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Hmm, essa receita de Rocambole de Goiabada Cremosa deu até água na boca, né? E se eu te contar que além de se deliciar com essa receitinha, você pode aumentar o consumo de fibras? Isso mesmo! Essa receita de rocambole contém Fiber Powder, que é uma fibra em pó fácil de ser usada em diversas receitas! ☺ Massa: • 5 ovos • 1 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo • 1 xíc (chá) de adoçante em pó culinário • 1/2 col (café) de essência de baunilha • 1 col (sopa) de fermento em pó • 3 col (sopa) de Fiber Powder • ¼ xícara (chá) de água. Recheio: • 6 goiabas grandes bem maduras • 1 xíc (chá) de adoçante em pó culinário • 120ml de água. Modo de preparo: - Recheio: Corte as goiabas ao meio. Com uma colher, retire a polpa interna com as sementes. Bata-a no liquidificador com a água até obter um creme. Coe com uma peneira. Em uma panela, coloque este creme, o restante da goiaba cortada em cubinhos pequenos e o adoçante. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a goiaba desmanchar, por cerca de 30 minutos a uma hora. Passe para uma vasilha e deixe esfriar. - Massa: Bata as claras em ponto de neve. Acrescente, sem parar de bater as gemas, o adoçante, a essência de baunilha e a água. Desligue a batedeira. Misture delicadamente a farinha e o Fiber Powder aos ovos com uma espátula até obter uma massa aerada e homogênea. Por último, incorpore o fermento. Espalhe sobre uma forma retangular (30 X 40cm), untada e forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno pré-aquecido a 170 °C por 15 minutos ou até ficar levemente dourada na superfície. Ainda quente, desenforme a massa sobre um pano úmido. Montagem: Espalhe o recheio sobre o bolo, reservando 2 colheres (sopa) para finalizar. Enrole e deixe descansando no pano por meia hora para só então desenrolar. Finalize decorando com a geleia de goiaba reservada. #doce #rocambole #ahazouherbalife #fitness
Ingredientes: Goiabada 1 kg de goiabas; 1/2 kg de açúcar; 1 colher (sopa) de suco de limão. Crème brûlée ? 400 g de goiabada cremosa lisa; 600 ml de creme de leite fresco; 6 gemas peneiradas; açúcar cristal para polvilhar. ?MODO DE PREPARO? Goiabada ?Lave a fruta em água corrente. Corte a fruta ao meio e separe a semente da polpa com cuidado. Coe para eliminar a semente e reserve o caldo. ? Bata no liquidificador a polpa grossa e coe. Leve o caldo, a polpa batida e o açúcar ao fogo baixo, mexendo sempre para não respingar e não grudar no fundo da panela. Acrescente o suco do limão e mexa sem parar. O doce estará pronto quando você começar a ver o fundo da panela. Creme ? Bata o doce de goiaba no liquidificador. Transfira a mistura para uma vasilha e adicione o creme de leite, as gemas e misture. ? Coloque o creme em potes refratários e leve ao forno em banho-maria a 180°C por 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 2h para que o creme fique firme. Montagem ? Na hora de servir, polvilhe açúcar cristal e queime com maçarico. Sirva com sorvete de queijo, de creme ou baunilha, ou ainda com creme de leite batido em ponto de chantili. #ahazoutaste #hortifruti #qualidade #frutas #mercearia #organic #vidasaudavel #alimentacaosaudavel #Crèmebrûlée #goiaba #goiabada #doce #sobremesa #receita
Esse pudim, além de facinho, tem um gostinho inigualável! Anota aí o que você vai precisar: 🥭 2 mangas com cerca de 300g de polpa (tire a pele o caroço) 🥭 1 colher (chá) ou 5g de gelatina em pó incolor 🥭 3 colheres (sopa) de água fria 🥭 2 gemas 🥭 3 colheres (sopa) ou 60g de açúcar 🥭 1/2 copo (100ml) de água 🥭 1 colher (sopa) de licor Agora, veja o passo a passo: 1) Dilua a gelatina nas 3 colheres de água fria e reserve. 2) Bata a polpa da manga no liquidificador ou até que vire um purê e leve ao fogo até ferver. Caso preferir, coloque no microondas em potência média durante 5 minutos. 3) Misture as gemas com o açúcar e a água e leve ao microondas coberto com um filme por 3 minutos. 4) Miture as gemas ainda quentes à gelatina e ao purê de manga e deixe esfriar. 5) Por último, acrescente o creme de leite. 6) Coloque em um recipiente de sua preferência e deixe esfriar até que a gelatina endureça. E tá pronto o pudinzinho! 😋 #pudim #pudimdemanga #receita #ahazoutaste #fit #vegetariano
Figo: gostoso e nutritivo! Conheça os 7 benefícios da fruta - Figo é rico em nutrientes; - Figo ajuda no controle do colesterol; - Previne as doenças cardiovasculares; - Figo ajuda a emagrecer; - Deixa a pele bonita e saudável; - Fruto ajuda no tratamento de diabetes; - Figos secos são fonte de energia. #figo #fruta #benefícios #pele #saúde #ahazounutri

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